いつか再現したいチーズケーキ

2014年11月13日 by ameri | Filed under アメダイアリ.

美味しいケーキを頂いたきました。ベイクドチズケーキなんですが、さっぱりして私好みの味。濃厚なチーズケーキも好きですが、このくらいさっぱりしているのも好きです。
近所の店みたいなんですが、こんなお店があるなんて知らなかったからびっくりです。紅茶がよく合います。

お店のホームページを見たら、使用しているチーズが書いてあったのですが、意外にも普通にスーパーで売っているチーズでした。割とリーズナブルなチーズを使っているのに、この味が出せるなんてすごい。もしかして、私にもできるかなと思ってチャレンジしてみたのですが、やっぱり駄目ですね。もうちょっと研究してお店の味に近づけたいと思います。