今日の夕ごはん

2014年2月1日 by ameri | Filed under アメダイアリ.

今日の我が家の夕ごはんは、牡蠣フライにします。

2、3日前からうちの旦那さんが、「口の中が何だかいつもしょっぱい気がする」と言いいだし、
心配になり調べてみたところ、亜鉛を多く含む食品を摂るといいようで牡蠣は特に豊富に含まれているそうなんです。

なので今日は贅沢に牡蠣フライ!
せっかくなのでタルタルソースも手作りしちゃいます。

子どもは去年まで牡蠣が苦手でしたが、先日お鍋にしたときに食べさせてみたところ
「美味しい!」と喜んでいたのでもう大丈夫。

付け合わせにはきゅうりとキャベツの千切りサラダと、ワカメの酢の物。
お味噌汁は大根と豆腐の予定です。