冷凍食品ではなく、餃子を手作り。

2017年7月25日 by ameri | Filed under アメダイアリ.

大量に食べる子供がいる以上、料理は手作りが基本だ。

 

 

独身に戻り、冷凍食品の餃子を食べたいが我慢する。冷凍食品の餃子を食べ盛りの子供に与えるのは、栄養的にも良くないだろうし、費用もかさむ。

 

スーパーに行った時、そんな冷凍食品のコーナーでは、誘惑を振り払い、何とか素通りする。

 

 

必要なのは、ミンチ肉、キャベツ、餃子の皮を購入する。帰宅し、食材を整理する。

 

 

キッチンに家族が集まってきた。今朝、餃子を作ると予告しておいたからだ。

 

 

強制しなくても、子供たちは餃子作りが大好き。

 

 

率先して手伝ってくれる。よーいドンで、作り始める。80個は作っただろうか。毎回のことだが、タネと皮は同じ量残らない。

 

 

タネが多くて包み切れなかった。そんな時は、皮だけで揚げても良いし、タネの代わりにチーズを入れて揚げても良い。

 

 

今回は、子供たちの希望でワンタンスープに使うことになった。