楽ちんレシピにはまり中。

2017年6月21日 by ameri | Filed under アメダイアリ.

日中だんだんと暑くなり、台所に立っている時間が苦痛になってきました。

 

 

少しでも楽したいと、時短レシピをネットや本で探したり、煮込むだけの料理にしたり、工夫しています。

 

そこで最近はまっているのが、レンジで作るモヤシナムル。この前買った本に載っていたもので、酢が入るけどそこまで酸っぱくなく、味が自分好みでどんぴしゃ。

 

ごま油が効いていて、暑い夏場も食欲がわきます。息子もそれは積極的に食べてくれるし、モヤシは安いし、レシピは簡単だし、といろいろヒットして、我が家では週1ペースで副菜として登場しています。

 

あまりに続けて作ってしまい、そろそろ飽きそうなので、また新しい楽ちん美味しいレシピを探していくつもりです。

 

そんな私も毎日楽ちんレシピばかりで料理を作っているわけではないんですよ。週末なんかは手の込んだ料理もちゃんとしています。